Staropolskim obyczajem przywitanie Pary Młodej chlebem i solą

Toast winem musującym

Zupa

• Rosół z makaronem

Danie główne

• Rolada śląska wieprzowa 50%
• Kotlet de volaille 50%
• Udko pieczone z pieczarkami 50%
• Pieczeń wieprzowa w sosie 50%

Dodatki

• Kluski śląskie
• Ziemniaki z koperkiem
• Sałatka z buraków
• Zestaw surówek
• Sos pieczeniowy

Deser

• Lody waniliowe z gorącym sosem malinowym
• Owoce sezonowe
• Kawa, herbata – wg życzenia

Zimna płyta

• Półmisek wędlin polskich
• Półmisek mięs pieczonych
• Deska serów żółtych i pleśniowych dekorowana orzechami i winogronami
• Tymbaliki drobiowe
• Sałatka jarzynowa
• Sałatka śledziowa
• Pieczywo mieszane
• Masło

Kolacja I

• Płonąca szynka z dodatkami (ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana)

Kolacja II

• Bogracz wołowy + pieczywo mieszane

Staropolskim obyczajem przywitanie Pary Młodej chlebem i solą

Toast winem musującym

Zupa

• Rosół z makaronem

Danie główne

• Rolada śląska (wołowe 1/2 + wieprzowe 1/2) 50%
• Polędwiczka wieprzowa 50%
• Kotlet szwajcarski 50%
• Rolada z indyka faszerowana pieczarkami 50%

Dodatki

• Kluski śląskie
• Ziemniaki z wody z koperkiem
• Sałatka z buraków
• Surówka z białej kapusty z koperkiem
• Bukiet warzyw gotowanych na parze z masełkiem
• Kapusta czerwona na ciepło
• Sos pieczeniowy

Deser

• Lody waniliowe z gorącym sosem malinowym
• Owoce sezonowe
• Kawa, herbata – wg życzenia

Zimna płyta

• Półmisek wędlin polskich
• Roladki szynkowe z chrzanem
• Półmisek mięs pieczonych na zimno
• Rolada serowa
• Deska serów żółtych i pleśniowych dekorowana orzechami i winogronami
• Tymbaliki drobiowe
• Półmisek dodatków marynowanych
• Sałatka deliciouse
• Sałatka z brokułów z kurczakiem
• Śledź w oleju
• Pieczywo mieszane
• Masło

Kolacja I

• Płonąca szynka z dodatkami (ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana)

Kolacja II

• Tradycyjny barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem z farszem mięsnym

Kolacja III

• Boeuf Strogonow z pieczywem

Staropolskim obyczajem przywitanie Pary Młodej chlebem i solą

Toast winem musującym

Przystawka

• Kawałki melona owinięte w szynce parmeńskiej z sosem balsamicznym

Zupa

• Krem z borowików z chrupiącymi grzankami

Danie główne

• Rolada wołowa śląska 100%
• Pieczona polędwiczka 50%
• Udko z gęsi nadziewane wątróbką i cielęciną 50%
• Gordon blue 50%

Dodatki

• Kluski śląskie
• Ziemniaki puree
• Buraki glazurowane w miodzie z musztardą francuską
• Surówka z selera z orzechami
• Kapusta czerwona na ciepło

Deser

• Lody waniliowe z gorącym sosem malinowym
• Owoce sezonowe
• Kawa, herbata – wg życzenia

Zimna płyta

• Półmisek wędlin polskich
• Półmisek mięs pieczonych
• Śliwki zawijane boczkiem
• Deska serów żółtych i pleśniowych dekorowana orzechami i winogronami
• Jajka faszerowane
• Tymbaliki drobiowe
• Muszle makaronowe nadziewane szpinakiem
• Marynaty warzywne
• Sałatka hawajska
• Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą
• Sałatka tortelini
• Róża z łososia wędzonego
• Pieczywo mieszane
• Masło

Kolacja I

• Szaszłyk wieprzowy podawany z ryżem i fasolką szparagową

Kolacja II

• Tradycyjny barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem z farszem mięsnym

Kolacja III

• Boeuf Strogonow z pieczywem

• noclegi dla gości weselnych gratis (ilość pokoi ustalana indywidualnie w zależności od wielkości wesela)
• Apartament dla Pary Młodej gratis,
• do 50% rabatu na dodatkowe pokoje,
• możliwość wypożyczenia zabytkowej Warszawy do przejazdu pod Kościół/ Urząd SC
• dekoracje kwiatowe w cenie, dekoracje stołów – wg życzenia,
• dzieci do 4 lat gratis, dzieci do lat 10 płatne 50% wartości menu,
• nie ma dodatkowych opłat za wynajem sali oraz obsługę
• zaproszenie na kolację w I rocznicę ślubu,
• dostępne menu dla wegetarian,
• możliwość zorganizowania przyjęcia weselnego – tematycznego (lata 70-te, kolorowy zawrót głowy, wesele z podróżą w tle),
• możliwość zamówienia fotobudki
• Stół wiejski (wyroby swojskie, smalec ze skwarkami i dodatkami),
• Fontanna czekoladowa z owocami,
• Bufet deserowy (babeczki z masą budyniowa ze świeżymi owocami, mufiny, mini desery z musami owocowymi z serkiem mascarpone, owoce filetowane, sałatka owocowa),
• Barman mobilny,
• PAKIETY NAPOJÓW BEZ OGRANICZEŃ

w przygotowaniu… Salon sukni ślubnych

Piekarnia Cukiernia „JASIEK”

ul. Partyzantów

43-200 Pszczyna

tel. 32 449 31 14 / 607 652 555

biuro@piekarniajasiek.pl

Cukiernia Bakus 

ul. Braterska 26
43-502 Czechowice-Dziedzice

w przygotowaniu … Jubiler

w przygotowaniu… Fotograf

Tyrolia Band

Leszek Ścibik

tel. +48 602 439 313

e-mail: leszek.scibik@gmail.com

http://www.tyroliaband.com/

w przygotowaniu… Fryzjer i kosmetyczka